El Agar Agar en polvo es un espesante y gelificante 100% vegetal, que se unas en cocina para dar texturas a todo tipo de platos dulces y salados. No aporta sabor ni aroma.
Caja con 5 sobres de 4 g cada uno. En esta presentación el agar-agar está perfectamente dosificado, por lo que es idónea para uso en la elaboración de recetas, ya que resulta más fácil y cómodo medir las cantidades.
Seguir las indicaciones del fabricante para conseguir la textura deseada.