Algas Agar Agar en Tiras 20g Mimasa

Las Algas Agar Agar en Tiras 20g Mimasa es la gelatina marina de más alta calidad, y que está compuesta por la fibra soluble que se extrae del alga Gelidium Sesquipedale. Se puede usar como espesante o gelificante en postres como tartas, natillas o sorbetes, o en platos para hacer salsas o sopas. No aporta ningún tipo de sabor y es muy rica en fibra, sodio, potasio, calcio y magnesio. También se puede añadir directamente a ensaladas, basta con hidratar durante unos minutos, hasta conseguir la textura deseada. Alga roja Gelidium Preparación en frío: dejar en remojo durante 20 minutos. Escurrir y servir solas o aliñadas. ·Gelatina: echar 10g de algas en 1 litro de agua hirviendo. Remover uno o dos minutos y dejar enfriar. Energía-kJ 720 Energía (kcal) 172 Grasas (g) ˂0,10 - Saturados (g) 0,0 Hidratos de carbono (g) 0,4 - Azúcares (g) ˂0,4 Proteínas (g) ˂0,1 Fibra (g) 86 Sal 0,5