Algas Kombu Eco 50g La Finestra Sul Cielo

Alga marina Kombu Bio La Finestra Sul Cielo Las algas Kombu, de color verde oscuro y consistencia dura, crecen en el mar al norte de Hokkaido y son perfectas para añadirlas en estofados de verdura, tofu o seitán. También son ideales para la cocción de legumbres. El uso recomendado por persona es de 5 gramos de alga cruda por persona a la semana. Procedente de agricultura ecológica, cultivada en piscifactoría. Alga marina Kombu (Laminaria ochruleuca) deshidratada de agricultura ecológica. Alérgenos: Puede contender trazas de soja, pescado, gluten, frutos de cáscara, sésamo, crustáceos y moluscos. * de agricultura ecológica. Conservar en lugar fresco y seco. Modo de uso: sumergir en agua con un poco de sal durante 20 minutos, cambiar el agua y mantenerla en remojo durante 20 minutos. Cuando se hidrata, aumenta su peso en seco 7 veces. Cocine por unos 35-40 minutos. kcal. 179 kJ. 745 Hidratos de carbono 18 de los cuales, azúcares 0 Proteínas 9,20 Grasas: 0,50 de las cuales, saturadas 0,10 Fibra alimentaria 34 Calcio (gr) 430 Sal 5,10