Kuzu Pueraria Lobata Bio 100g Biocop

Kuzu Puerari Lobata de Biocop es un espesante natural con un sabor neutro muy versátil en cocina, utilizado principalmente para aportar textura a elaboraciones tanto dulces como saladas. El kuzu se emplea tradicionalmente en dietas macrobióticas, ya que se le atribuyen todo tipo de beneficios para el organismo, además de aportar un elevado valor nutritivo. El kuzu se utiliza para regenerar la flora intestinal y se le atribuye un importante poder alcalinizante, que neutraliza los tóxicos. Aporta hidratos de carbono, fibra, minerales y flavonoides.