Shiro Miso Blanco 400g Yang-Tse

El shiro miso se produce mediante una fermentación encimática natural de arroz y soja durante 7 días. De sabor y textura mas ligeros que otros misos es ideal para condimentar sopas, salsas, paltos vegetales, videos y guisos. Especialmente para hacer un aliño dulce para ensaladas. Arros, agua, soja, sal marina, sirope de batata, alcohol (azúcar de caña) semillas de koji sopas y aliños.